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Os equipamentos para frigorífico bovino são utilizados para conceder o bom funcionamento de frigoríficos, equipamentos essenciais para o tarefa de armazenamento de produtos pelo motivo de carnes, aves, peixes, verduras, frutas, produtos lácteos e outros que precisam ser armazenados em baixas temperaturas ou congelados.
Esses frigoríficos preservam os alimentos em temperatura ideal para serem conservados por mais tempo. Dependendo do frigorífico, o equipamento se mantém em temperaturas abaixo de zero.
Para que eles tenham um bom desempenho é ideal que todos os seus equipamentos sejam adquiridos e instalados da maneira correta. Eles são fundamentais para que as pessoas possam manusear as peças que ficam armazenadas no ambiente com facilidade e segurança.
Alguns equipamentos de frigorífico bovino essenciais para: mesa de aço inox para efetuar os cortes das carnes, plataforma para a sala de abate, trilhagem para a entidade dos cortes, dispositivos para desossa, transpasse, sangria, esfola, além de polidora de buchos, plataformas fixas e móveis, mesa de inspeção de vísceras, guinchos e boxes de atordoamento.
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