Câmara fria para açougue preço

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A câmara fria para açougue preço é utilizada para a conservação de alimentos, neste caso a carne vendida em açougues. Este equipamento reduz a temperatura e realiza a conservação dos alimentos, esse tarefa dependerá do sistema de refrigeração de cada um, alguns utilizam o tarefa de resfriamento e outros o de congelamento.

Como dito anteriormente, existem dois tipos de câmaras frias para açougue, uma delas é a de resfriamento, ela armazena os produtos em uma temperatura de 0ºC a 18ºC sem dedispor a ausência de congelá-los, ideal para bebidas, produtos lácteos, verduras, legumes, embutidos e outros. O segundo tipo é a câmara de congelamento, ela mantém os produtos em uma temperatura de -1ºC a -35ºC, ou seja, congelados, ideal para armazenar carnes, aves, frutos do mar, polpas, sorvetes, gelo, frutos do mar e outros alimentos que precisam ser congelados.

O preço da câmara fria varia de acordo com algumas questões, as principais são: o ambiente onde ela será comprada, o modelo do equipamento (seja de para resfriamento ou congelamento) e com o tamanho, ou seja, será para uma câmara industrial ou comercial.

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